Результатов: 301

РЕЦЕПТ ДНЯ: Чорба с домашней лапшой и говядиной

Приготовление: Мясо нарезать на небольшие куски и обжарить до образования румяной корочки. Переложить в кастрюлю, залить кипящей водой, варить на слабом огне, снимая пену, до готовности. Коренья нарезать соломкой и слегка пассировать. noi.md »

2019-11-30 19:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Корейка по-молдавски

Приготовление: Корейку нарезать на куски, отделить от косточек, отбить до толщины 0,5-0,7 см, придать кускам мяса овальную форму, посыпать солью, перцем, смазать горчицей, затем посыпать рубленой зеленью и толчёным чесноком. noi.md »

2019-11-24 19:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Помидоры фаршированные брынзой

Приготовление: У подготовленных помидоров срезать «крышку», чайной ложкой удалить мякоть или нарезать «цветочком», наполнить массой. Приготовление фарша: Тёртую несолёную брынзу перемешать с размягчённым сливочным маслом. noi.md »

2019-11-24 19:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель, жаренный с луком

Приготовление: Обработанный, нарезанный соломкой или кружочками картофель жарить на разогретом растительном масле до образования румяной корочки, перемешать, посолить, поперчить. Довести до готовности в духовом шкафу или на небольшом огне на плите. noi.md »

2019-11-17 19:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Перец фаршированный, квашенный по-домашнему

Приготовление: Подготовленные перцы наполнить фаршем, уложить в эмалированную кастрюлю, накрыть тарелкой и прижать грузом для квашения. Через 5 дней перцы будут готовы. Перед подачей полить их растительным маслом, посыпать рубленым зеленым луком и украсить зеленью петрушки. noi.md »

2019-11-16 19:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Блинчики «Золотая осень»

Приготовление: Из теста выпекаем тонкие блинчики. Консервированные фрукты отделяем от жидкости, нарезаем кубиками. На охлажденные блинчики выкладываем мороженное, фрукты, сворачиваем нетолстыми рулетиками. noi.md »

2019-11-9 19:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Перец фаршированный брынзой

Приготовление: Вымыть перец, срезать верхнюю часть с плодоножкой и семенной коробочкой. На 1-2 минуты опустить перец в кипящую воду, откинуть на дуршлаг, охладить. Заполнить фаршем. В середину заполненных фаршем перцев положить вдоль маслины, охладить в холодильнике. noi.md »

2019-11-3 18:44

РЕЦЕПТ ДНЯ: Буженина по-молдавски

Приготовление: Мясо освободить от плёнок, лишнего жира, оставив слой 0,5 см. Натереть смесью из соли, перца, паприки, лаврового листа, рубленого чеснока, сбрызнуть вином. Дать промариноваться в течение 24 часов. noi.md »

2019-11-3 19:00

«Рецепт успеха»: благодаря чему Искандар Слаев стал первым российским поваром, победившем на мировом чемпионате WorldSkills?

История о маминых котлетах, случайном выборе профессии и хождении по «кругам ада» kp.ru »

2019-10-30 01:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплята в виноградном соке

Приготовление: Подготовленные тушки цыплят разрубить на 4 части, посыпать солью, перцем, сбрызнуть вином, смазать сметаной, оставить на 20-30 минут. Обжарить до румяной корочки, влить белый виноградный сок, под закрытой крышкой поставить в духовой шкаф, довести до готовности в течение 20-25 минут, периодически поливая соком и жиром. noi.md »

2019-10-28 19:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель, запечённый с кабачками и помидорами

Приготовление: Обработанный картофель нарезать кружочками толщиной 3-4 мм, обжарить до готовности. Молодые кабачки очистить от кожицы, промыть, нарезать кружочками, запанировать в муке, обжарить с двух сторон до румяной корочки, посолить, посыпать перцем. noi.md »

2019-10-27 18:30

РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплёнок тушенный с яблоками

Приготовление: Разделанные тушки разрубить на куски, натереть солью и перцем. Подготовленные яблоки кислых сортов нарезать кубиками, добавить томат-пюре, лавровый лист, перемешать. Переложить полученную смесь в керамические горшки, сверху уложить чабрец, куски цыплёнка, ломтики копчёной грудинки. noi.md »

2019-10-13 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Огурцы фаршированные куриным мясом

Приготовление: Подготовленные огурцы разрезать пополам, ложкой удалить мякоть, придав форму «лодочки», посолить, наполнить фаршем. Перед подачей на стол оформить майонезом и маслинами. Приготовление фарша: Пропустить филе через мясорубку или нарезать соломкой. noi.md »

2019-10-7 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Капуста, фаршированная грибами

Приготовление: Капусту проварить в кипящей подсоленной воде. Листья развернуть и между ними ровными слоями уложить фарш. Придать фаршированной капусте форму кочана, завернув её в марлю, уложить в кастрюлю с овощным отваром и при­пустить до готовности. noi.md »

2019-9-28 18:15

Рецепт фаршированных мясных шариков с роскошным томатным соусом

Это - очень вкусно! Приготовьте самые сочные и вкусные мясные шарики из рубленого мяса в томатном соусе. Они станут отличным дополнением к гарниру. Вот увидите, ваша семья их полюбит. Кроме того, они готовятся на раз-два. timpul.md »

2019-9-24 12:17

РЕЦЕПТ ДНЯ: Печень говяжья, тушенная в сметанном соусе

Приготовление: Печень нашпиговать при помощи ножа маленькими брусочками сала, нарезать на куски. Посыпать солью, перцем и обжарить до румяной корочки. Морковь, корень петрушки, лук нарезать соломкой и пассировать. noi.md »

2019-9-16 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Вареники с картофелем и шкварками

Приготовление: На стол насыпать горкой муку, сделать углубление, влить в него яйцо и воду с солью, замесить крутое тесто, дать ему «отдохнуть» 30 минут. Раскатать пласт толщиной около 1,5 мм, нарезать на квадратики, на каждый из них положить начинку, края соединить. noi.md »

2019-9-14 18:00

Баклажаны в банках на зиму: вот правильный рецепт

Многие режут баклажаны и замораживают их на зиму, но это не самый вкусный и полезный вариант, ведь в таком виде овощи теряют аромат и витамины. Лучше попробуйте этот классический румынский рецепт баклажанов в банках. Поверьте, он просто не может не понравиться! timpul.md »

2019-9-10 16:05

РЕЦЕПТ ДНЯ: Плацинды с яблоками

Приготовление: Тесто приготовить, как указано в рецепте «Приготовление теста для плацынд, вертут м саралий». Разделить его на кусочки средней величины, раскатать тонкие лепёшки, вытянуть их, сбрызнуть сливочным маслом, сложить по три-четыре вместе. noi.md »

2019-9-7 18:00

Ореховый Спас 2019: рецепт традиционного пирога

Ореховый Спас замыкает двухнедельный Успенский пост и является последним из Спасов, после Медового и Яблочного. Наши предки приметили, что после Третьего Спаса улетают последние ласточки. Также с этого момента крестьяне начинают сеять озимые. vesti.md »

2019-8-28 10:22

РЕЦЕПТ ДНЯ: Вертута с яйцом и зелёным луком

Приготовление: Тесто приготовить по рецепту «Приготовление теста для плацынд, вертут м саралий», разделить на кусочки средней величины, раскатать очень тонкие пласты, переложить на скатерть, хорошо вытянуть, сбрызнуть растопленным маслом, сложить по 2-3 вместе. noi.md »

2019-8-19 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Гогошары фаршированные кукурузой и черносливом

Приготовление: У подготовленных перцев срезать верхнюю часть вместе с плодоножкой и семенной коробочкой, промыть, чтобы не осталось семян, проварить 2-3 минуты в маринаде. Когда они остынут, наполнить фаршем, уложить на противень, полить майонезом, посыпать тёртым сыром и запечь в духовом шкафу. noi.md »

2019-8-10 18:00

Сталин не позволил Зощенко подарить советскому народу рецепт счастья и молодости

9 августа - 125 лет со дня рождения классика русской литературы Михаила Михайловича Зощенко kp.ru »

2019-8-9 01:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Баклажан, фаршированный куриным мясом

Приготовление: Куриное филе отваривают. У баклажанов удаляют плодоножку и разрезают по длине пополам. Столовой ложкой вынимают часть мякоти таким образом, чтобы получились "лодочки". Измельченную мякоть баклажанов обжаривают на растительном масле, добавляют нарезанное соломкой куриное филе, прогревают, перемешивают с половиной нормы тёртого сыра, измельчённым чесноком, с половиной нормы майонеза, noi.md »

2019-8-4 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Карп в кукурузной муке

Приготовление: Подготовленную тушку карпа разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, запанировать в кукурузной муке, обжарить на растительном масле, довести до готовности в духовом шкафу. noi.md »

2019-7-21 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Токана из кролика

Приготовление: У тушки удалить сердце, печень, легкие, почки, горловину, отрубить лапки по первый сустав, залить тушку холодной подсоленной водой на 8-10 часов, обсушить. Нарубить на куски, посыпать солью, мелко нарезанным луком, рубленой зеленью, полить вином и уксусом, растительным маслом, положить лавровый лист, перец горошком, оставить для маринования в прохладном месте на 3-6 часов (молодо noi.md »

2019-7-21 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Рыба запечённая со специями и овощами

Приготовление: Корень петрушки и моркови нарезать ломтиками, лук кольцами, чеснок пластинками. На тушках очищенной и потрошеной рыбы сделать по несколько косых надрезов с обеих сторон. В надрезы и брюшко положить по ломтику овощей, почерёвки, пластинки чеснока, перец, лавровый лист. noi.md »

2019-6-16 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Пудинг из тыквы с лапшой

Приготовление: Обработанную тыкву нарезать соломкой крупнее лапши, обжарить на сковороде с маслом. Домашнюю лапшу отварить в подсоленной воде не переваривая, откинуть на дуршлаг, заправить сливочным маслом. noi.md »

2019-6-16 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Завтрак крестьянина

Первый способ приготовления: Молоко, соль, перец чёрный молотый, немного муки размешать, добавить сметану, яйцо, взбить до однородной массы. На горячую сковороду положить нарезанное крупными ломтями сало или почерёвку (свиное мясо с прослойками сала), обжарить, залить яичной смесью, довести до готовности в духовом шкафу. noi.md »

2019-6-3 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Помидоры фаршированные грибами

Приготовление: У подготовленных помидоров срезать «крышку», чайной ложкой удалить мякоть, наполнить фаршем. Приготовление фарша: Грибы отварить, нарезать соломкой, обжарить с луком. Добавить мелко нарубленные вареные яйца, соль, молотый перец, зелень, брынзу. noi.md »

2019-6-1 18:00

Борис Титов дал рецепт оздоровления экономики: Освободить бедных от налогов и ввести сборы за сверхрасходы

Бизнес-омбудсмен презентовал «дорожную карту», которая должна ускорить рост в стране kp.ru »

2019-5-21 02:21

РЕЦЕПТ ДНЯ: Телятина в коньяке

Приготовление: Мясо разделать на порционные куски (4 штуки). Слегка отбить, посыпать солью и перцем. Обжарить на раскалённой сковороде с растительным маслом до румяной корочки, влить коньяк, тушить при закрытой крышке на слабом огне 15-20 минут. noi.md »

2019-5-20 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Вареники с брынзой и картофелем

Приготовление: На стол насыпать горкой просеянную муку, сделать углубление, влить молоко, яйцо, замесить тесто (слабее, чем для лапши), накрыть тканью и оставить на 15-20 минут. Раскатать тесто тонким ровным слоем. noi.md »

2019-5-18 18:00

Посол Молдовы в Австрии изобрел рецепт счастливого будущего для своей страны

Виктор Осипов попытался убедить международное сообщество на форуме по сотрудничеству в области безопасности в том, что именно российские военные являются главной угрозой для региональной безопасности vedomosti.md »

2019-5-18 12:59

Раскрыт рецепт идеального отдыха

В мире примерно 17 миллионов человек страдают синдромом хронической усталости. Даже в отпуске многие продолжают работать. Как научиться правильно отдыхать, чтобы сохранить здоровье, — в материале РИА Новости. noi.md »

2019-5-13 18:30

РЕЦЕПТ ДНЯ: Чорба из щавеля с кукурузной крупой

Приготовление: В кипящую воду всыпать кукурузную крупу. Через 25-30 минут положить ща­вель, слегка обжаренный зелёный лук, влить квас или разведённую лимонную кислоту, варить 5-7 минут. Затем до­бавить любисток, лавровый лист, соль, перец, проварить 3-4 минуты. noi.md »

2019-5-13 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Грибы фаршированные

Приготовление: Шляпки грибов наполнить фаршем, посыпать тёртой брынзой и запечь в ду­ховом шкафу. Подавать фаршированные грибы можно и в горячем, и в  охлаждённом виде. Приготовление фарша: Ножки грибов мелко нарезать и потушить в сливоч­ном масле, добавить пассированный лук, соль, перец, перемешать. noi.md »

2019-5-11 18:00

Знаменитый рецепт сока от Рудольфа Бройса, который оздоровит весь организм

Рудольф Бройс из Австрии посвятил всю свою жизнь поиску эффективного натурального средства для лечения рака. Он придумал рецепт специального сока, который дает отличные результаты при лечении этой болезни. noi.md »

2019-5-6 20:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Суп картофельный с кукурузной крупой и грибами

Приготовление: Лук, корень петрушки нарезать соломкой и пассировать. Грибы отварить, откинуть на дуршлаг, мелко нашинковать и обжарить. Кукурузную крупу отварить. В кипящий грибной бульон добавить нарезанный кубиками картофель и варить 12-15 минут. noi.md »

2019-4-27 16:30

РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат из печёного сладкого перца и зелёного горошка

Приготовление: Перцы очистить от плодоножек и семян, испечь на решётке в духовом шкафу, снять кожицу и очистить от плодоножки и семян, затем нарезать брусочками. Лук, нарезанный полукольцами, промыть в холодной воде, отжать, залить вином на 10-15 минут для маринования. noi.md »

2019-4-7 18:00

РЕЦЕПТ ДНЯ: Голубцы с рисом и айвой

Приготовление: Капусту опустить в кипящую подсоленную воду на 10-12 минут, вынуть и ра­зобрать на листья, черешки слегка отбить. На подготовленные листья положить фарш, свернуть рулетики с завёрнутыми во внутрь краями, обжарить их в сковороде. noi.md »

2019-4-6 18:15

РЕЦЕПТ ДНЯ: Гивеч

Приготовление: У вымытых баклажанов удалить плодоножку, очистить от кожицы, у молодых баклажанов кожицу можно не удалять. Нарезать ломтями или кружочками толщиной 1-2 см. Подержать 10-15 минут в кипятке (пропарить), затем положить под пресс на 20-30 минут, чтоб удалить горечь. noi.md »

2019-3-23 19:00

Facebook заблокировал рецепт голубцов

Администрация социальной сети Facebook заблокировала рецепт голубцов, опубликованный в 2015 году пользователем в одном из сообществ ресурса. По прошествии трёх лет оказалось, что блюдо восточноевропейской кухни на портале не приветствуется. vesti.md »

2019-3-17 12:28

РЕЦЕПТ ДНЯ: Баклажаны фаршированные грибами

Приготовление: Баклажаны порезать кружочками толщиной 5-6 см, чайной ложкой удалить часть мякоти, отложив отдельно. Баклажаны обжарить на растительном масле, наполнить фаршем, уложить на противень, посыпать тёртой брынзой, сбрызнуть топленым маслом и запечь в духовом шкафу до золотистой корочки. noi.md »

2019-3-10 19:00