Молдавские голубцы украсили фасад небоскреба в Вене
Молдавский художник Павел Брэила превратил фасад венского небоскреба Ringturm в масштабную художественную инсталляцию, посвященную национальной культуре и традициям. news.rambler.ru »
голубцы - Последние новости [ Новости с фото ] | |
Молдавский художник Павел Брэила превратил фасад венского небоскреба Ringturm в масштабную художественную инсталляцию, посвященную национальной культуре и традициям. news.rambler.ru »
За заслуги в развитии туризма на внутреннем туристическом рынке Молдовы диплома министерства культуры удостоена кишиневский гид-экскурсовод Ирина Мироник. Ее знают не только в Кишиневе, но и на постсоветском пространстве и в ближнем зарубежье vedomosti.md »
Приготовление: На ошпаренные виноградные листья положить подготовленный фарш, свернуть голубцы, придав им форму кулёчков. Дно сотейника устлать листьями, уложить голубцы плотными рядами, залить бульоном, протёртыми помидорами, квасом. noi.md »
Приготовление: Капусту опустить в кипящую подсоленную воду на 10-12 минут, вынуть и разобрать на листья, черешки слегка отбить. На подготовленные листья положить фарш, свернуть рулетики с завёрнутыми во внутрь краями, обжарить их в сковороде. noi.md »
Приготовление: У перцев удалить плодоножку с семенной коробочкой, промыть. Голубцы приготовить по рецепту «Голубцы молдавские из белокочанной капусты». Подготовленные перцы плотно заполнить голубцами. noi.md »
Повар Раду Хатману рассказал студии Sputnik Молдова секреты приготовления одного из главных блюд молдавского стола без использования мясного фарша. ru.sputnik.md »
Не секрет, что Молдова давно славится своими кулинарными изысками. Мамалыга, токана, муждей, жареные свиные ребрышки, плацинды с целым рядом всевозможных начинок, холодец из петуха ну и, конечно же, голубцы или… news.rambler.ru »
Как бы ни называли голубцы в разных странах мира, общее у них одно: большой лист, в который завернута начинка, мясная или на основе крупы. news.rambler.ru »