Результатов: 61

«Одно дело, когда ты как сыр в масле катаешься»: певица Земфира* может вернуться в Россию ради денег

Эмигрировавшая певица Земфира* (признана иноагентом на территории РФ) может планировать возвращение в Россию. Именно поэтому артистка в последнее время не высказывается против страны и сохранила статус индивидуального предпринимателя. Об этом в беседе с «Абзацем» заявил продюсер Леонид Дзюник.

Секрет ценника: из чего делают сыр за тысячу евро

"Пуле" является самым дорогим сыром в мире, ведь килограмм этого продукта стоит в среднем 1000-1300 евро. Главной особенностью сыра является то, что его делают в только в Сербии и не из коровьего, а ослиного молока. noi.md »

2025-6-24 01:00

Известный французский сыр отмечает столетие своего названия

Сыр рокфор - символ французской гастрономии - отмечает 100 лет с момента получения защищенного наименования происхождения. Производители надеются использовать этот знаменательный юбилей для восстановления продаж, находящихся на спаде. noi.md »

2025-3-20 01:30

Хлеб и сыр с насекомыми: читайте внимательно этикетки продуктов питания из ЕС

Большинство потребителей в Европейском союзе (ЕС) не читают состав продуктов, покупаемых в супермаркете, считая, что ингредиенты, которые использовались раньше, являются классическими. Однако в последние годы в ЕС было одобрено употребление в пищу нескольких видов насекомых, в том числе личинки мучного хрущака (Tenebrio molitor). noi.md »

2025-3-18 23:30

Сыр в шоколаде и десятки сортов хамона: фермеры отметили десятилетие антисанкций Истринским сырным фестивалем 2024

Сыровар Сирота сообщил о расширении количества участников Сырного фестиваля kp.ru »

2024-8-4 12:26

Сыр подобен наркотикам

Американские ученые утверждают, что сыр подобен наркотикам из-за химического вещества – казеина, вызывающего привыкание и влияющего на те же зоны мозга. Исследователи Университета штата Мичиган (США) решили определить вещество, которое работает как своего рода «наркотик в кулинарной вселенной», и обнаружили, что казеин, содержащийся в молочных продуктах, активирует опиоидные рецепторы в головно noi.md »

2023-2-27 02:00

Бесплатный сыр в мышеловке Евросоюза

С 2007 года Румыния получила от ЕС 36 683 миллиона евро, при этом заплатила ЕС 21 848 миллионов евро. Однако начиная с 2017 года Бухарест не получал от ЕС дотаций - в то же время перечислил за этот период в бюджет единой Европы 8 651 миллион евро vedomosti.md »

2022-9-5 09:38

2700 лет назад люди любили пиво и сыр с плесенью

Ни для кого не секрет, что пиво и сыр с плесенью идут рука об руку, но новое исследование показывает, насколько стара ассоциация этих продуктов в Европе. Добытчики соли в шахте, расположенной в Австрии, употребляли оба продукта почти 2700 лет назад, отмечает The Guardian. noi.md »

2021-10-14 18:00

«Сыр. Пир. Мир» приобретает федеральный масштаб»: В подмосковной Истре в четвертый раз пройдет гастрономический фестиваль

27-30 августа свою продукцию сюда привезут более 300 фермеров из 40 регионов kp.ru »

2020-8-22 19:25

Черный сыр, съедобные ложки и алкогольное мороженое: Что придумывает бизнес, чтобы завлечь покупателя

Корреспондент «КП» продегустировала самые необычные новинки на рынке российского продовольствия kp.ru »

2020-2-17 13:55

В Украине перестанут выпускать сыр "фета"

Украинские производители сыра "фета" будут вынуждены отказаться от этого названия молочного продукта, поскольку это является защищенным географическим обозначением. Украинские производители сыра с 2023 года не смогут использовать наименование "фета". noi.md »

2019-7-31 21:00

Сыр оказывает неожиданный эффект на здоровье

Специалисты из британского Университета Рединга выявили неожиданное влияние сыра на здоровье человека. Проведённое исследование, результаты которого опубликованы в журнале European Journal of Nutrition, показало, что ежедневное употребление сыра снижает риск возникновения инфаркта. vesti.md »

2019-4-20 16:30

Дневник сыровара Олега Сироты: Как я пытался передать сыр президенту

Известному фермеру, попавшему на дискуссионный клуб «Валдай», наконец-то удалось лично поговорить с Владимиром Путиным о санкциях и контрсанкциях. Вернувшись на сыроварню, Олег Сирота рассказал в своем дневнике, что осталось за кадром той встречи kp.ru »

2018-10-21 17:10

Из чего состоит найденный в Египте древнейший сыр

Учёные из Италии и Египта нашли следы самого древнего в мире сыра. Об этом сообщается в Analytical Chemistry. Учёные нашли в одной из древнеегипетских гробниц комнату со множеством разбитых керамических сосудов. noi.md »

2018-8-18 20:30

Самый старый сыр в мире оказался полон древних бактерий

Обнаруженный археологами сыр был "похоронен" в египетской гробнице вместе с Птахмесом — одним из древнеегипетских чиновников. После изучения состава сыра учёные обнаружили в продукте большое количество смертельных бактерий, способных быстро убить человека, пишет Daily Mail. vesti.md »

2018-8-16 15:41

Ученые рекомендуют сыр на десерт

Сыр может уменьшать риск наступления кариеса - поскольку он нейтрализует кислотность, возникающую во рту после еды.   Американская Академия Общей Стоматологии обнаружила, что, во-первых, сыр увеличивает образование слюны во рту. noi.md »

2018-5-26 04:30

Как сыр в масле: кто в Молдове может купить все, что душа пожелает

Сколько жителей Молдовы довольны своим материальным положением и могут похвастать тем, что живут безбедно и ни в чем себе не отказывают? Ответ на этот вопрос попытались найти социологи. ru.sputnik.md »

2018-5-15 13:04

Сыр да перец - паста наша

Если вы вдруг не в курсе (ну бывает), кто такой Энтони Бурден, я вам так скажу: это не просто повар, который пишет книги, путешествует по миру и снимает об этом телесюжеты, это, наверное, единственный повар в мире, которому все это удается с блеском kp.ru »

2017-11-3 01:00

Датские ученые советуют есть сыр: он помогает бороться с раком и диабетом

Исследователи из Копенгагенского университета подготовили почти два десятка докладов о целебных свойствах этого продукта kp.ru »

2017-5-30 04:59

Весной опасайтесь аллергии на сыр, хлеб, пиво и плесневые грибки

Ученые предупредили об опасном "синдроме таяния снега". Кому грозит реакция на плесень, как ее распознать и обезопасить себя, обсуждаем с экспертом kp.ru »

2017-3-7 08:00

Геннадий Онищенко: Почему я принес на заседание Думы краснодарский сыр? Потому что продвигаю его на рынке

Это фото в среду, 11 января, сделал в Госдуме наш фотокор Виктор Гусейнов. А я сразу же, во время заседания, позвонил герою снимка - прямо в нижнюю палату парламента kp.ru »

2017-1-11 16:30

Бюджет Молдовы на 2017 год: бесплатный сыр бывает только в мышеловке

Экономисты называют проект бюджета Молдовы на 2017 год отнюдь не антикризисным, а "нафаршированный" кредитами. Эксперты высказывают опасения, что республика становится все более зависимой от внешнего финансирования. ru.sputnik.md »

2016-12-8 16:57