
фото показано с : noi.md
2018-8-18 20:30 |
Учёные из Италии и Египта нашли следы самого древнего в мире сыра. Об этом сообщается в Analytical Chemistry. Учёные нашли в одной из древнеегипетских гробниц комнату со множеством разбитых керамических сосудов.
В одном из сосудов была обнаружена белая масса. Анализ показал, что в ней присутствовали фрагменты белков казеинов, которые встречаются в молоке коров, коз и овец. Учёные сделали вывод, чт.
Подробнее читайте на noi.md ...