Результатов: 14

Исследование: компонент какао связан с замедлением старения

Учёные провели исследование о влиянии тёмного шоколада на процесс старения. Выяснилось, что соединение под названием теобромин, содержащееся преимущественно в тёмном шоколаде и какао (и в меньшей степени — в кофе), может замедлять биологическое старение. noi.md »

2026-1-17 04:30

Цены на какао обновили исторический максимум

Стоимость какао превысила отметку в 3760 фунтов стерлингов за тонну, установив абсолютный рекорд за всю историю торгов. Как передает Report, об этом свидетельствуют данные биржи ICE Futures. Сегодня мартовский фьючерс на какао LCCc1 стоил 3748 фунтов стерлингов за тонну (+0,83%). noi.md »

2024-1-19 00:00

Полезные свойства масла какао

Много веков назад люди научились добывать масло из плодов шоколадного дерева. Этот продукт представляет собой растительное масло с уникальными свойствами и большим перечнем жирных кислот в составе. Масло при комнатной температуре имеет твердый вид, светло-желтый оттенок и еле уловимый аромат какао. noi.md »

2020-3-15 04:01

Имбирь, какао и грибы: как сделать кофе максимально полезным

Если утро без кофе для вас превращается в пытку, то мы это прекрасно понимаем. К счастью, наряду с исследованиями, которые призывают любителей кофе ограничить его потребление, у кофеманов есть исследования, которые говорят о том, что даже пять или шесть чашек будут полезны для определенных показателей здоровья. vesti.md »

2019-2-28 12:58

Обнаружена неожиданная польза какао и шоколада

Немецкие ученые провели исследование и установили, что в содержащих какао продуктах содержится очень важный для роста человеческого организма витамин D2. Об исследовании говорится в статье, опубликованной на сайте EurekAlert!. noi.md »

2018-10-20 00:32

Ученые обнаружили пользу какао

Ученые из Галле-Виттенбергского университета и Института Макса Рубнера выяснили, что продукты, содержащие какао, — один из источников витамина D2. Соответствующий отчет опубликован на портале EurekAlert!. noi.md »

2018-9-30 17:00

Ученые обнаружили новые полезные свойства какао

Ученые из Галле-Виттенбергского университета и Института Макса Рубнера пришли к выводу, что продукты, содержащие какао, являются ранее неизвестным источником большого количества витамина D2. Результаты исследования 25 сентября опубликованы на портале EurekAlert!. vesti.md »

2018-9-26 10:53

Почему зимой полезно есть черный шоколад каждый день?

Черный шоколад является мощным антиоксидантом, замедляет процессы старения и предотвращает появление множества заболеваний. Рекомендуется горький шоколад, состоящий только из жира, извлеченного из какао (какао-масла), и темного порошка какао-бобов, очень ароматного, в котором содержатся многие активные ингредиенты. noi.md »

2017-12-18 16:01