
2018-5-26 15:30 |
Приготовление: Потроха нарезать кусочками, обжарить с нашинкованным луком-пореем, переложить в сотейник, залить бульоном, накрыть крышкой и тушить 25-30 минут на слабом огне. Картофель, морковь, корень петрушки нарезать дольками, обжарить и соеденить с потрошками, добавить соль, перец, лавровый лист, пассированный томат-пюре.
Стручковую фасоль проварить в кипящей воде 3-5 минут, откинуть на дур.
Подробнее читайте на noi.md ...