фото показано с : noi.md
2019-12-15 19:00 |
Приготовление: Все виды мяса нарезать на равные пластины, отбить через пленку до толщины 0,3-0,5 см, посыпать солью, перцем, нарезать на ленточки шириной 2 см, как можно длиннее. Почеревок без шкурки нарезать на ленточки такой же ширины (предварительно подморозив для того, чтобы было удобней нарезать).
Мясные полуфабрикаты свернуть плотной спиралью в следующей последовательности: в центре – спирал.
Подробнее читайте на noi.md ...