РЕЦЕПТ ДНЯ: Говядина, тушенная с овощами

РЕЦЕПТ ДНЯ: Говядина, тушенная с овощами
фото показано с : noi.md

2021-5-17 18:30

Приготовление: Подготовленную говядину нарезать небольшими кусочками, отбить, посыпать солью, перцем, обжарить с жиром, добавить нарезанный репчатый лук, морковь, корень петрушки, закрыть крышкой.

Поставить в духовой шкаф, помешивая, довести до мягкости мяса. Сработанные баклажаны нарезать кусочками длиной 3-4 см, ошпарить, отжать для удаления горечи, поджарить. Стручковую фасоль очистить от жи.

Подробнее читайте на ...

рецепт говядина тушенная овощами

Фото: noi.md

РЕЦЕПТ ДНЯ: Говядина со сливками

Приготовление: Мясо нарезать на куски (по 2 -3 куска на порцию), слегка отбить, посолить, смазать горчицей, запанировать в муке, обжарить с обеих сторон до образования румяна корочки. Уложить куски говядины в сотейник, на каждый положить пассированный лук и ломтик помидора без кожицы, поперчить, залить всё сливками, накрыть крышкой и тушить до готовности. Незадолго до окончания тушения добавить то noi.md »

2020-02-22 19:00

Фото: noi.md

РЕЦЕПТ ДНЯ: Говядина с луком-пореем

Приготовление: Обработанный кусок говядины из части задней ноги нарезать плоскими кусками, отбить, посолить, поперчить, запанировать в муке, обжарить с двух сторон до румяной корочки на растительном масле. noi.md »

2019-01-19 14:00