фото показано с : noi.md
2020-8-3 18:31 |
Приготовление: Свинину нарезать на куски (по 2-3 на порцию) и обжарить. Картофель, кабачки, стебель сельдерея, морковь, очищенные от кожицы помидоры нарезать кубиками. Лук спассировать. В керамические горшочки уложить мясо, овощи, добавить соль, перец, лавровый лист.
Залить всё бульоном, накрыть крышками и поставить в духовой шкаф на 1,5-2 часа. Перед окончанием тушения посыпать гивеч измельчённым.
Подробнее читайте на noi.md ...
