фото показано с : noi.md
2018-12-8 15:00 |
Приготовление: Мясо (лучше всего внутренняя часть задней ноги) промыть, обсушить, освободить от плёнок и сухожилий, нарезать небольшими тонкими ломтиками, отбить, нарезать лапшой и мелко изрубить ножом на разделочной доске, периодически добавляя сливки и размягчённое сливочное масло.
В полученную массу добавить соль, перец, рубленую зелень, по желанию измельчённый чеснок или лук, хорошо выбить.
Подробнее читайте на noi.md ...