фото показано с : noi.md
2020-11-7 19:00 |
Приготовление: Подготовить грудинку, лопаточную часть или окорок баранины, нарубить по 2 куска с костью на порцию, если мякоть – нарезать на кусочки, посыпать солью, перцем, мелко нарезанным репчатым луком, рубленой зеленью, положить лавровый лист, сбрызнуть вином, растительным маслом.
Мариновать от 3 до 12 часов (в зависимости от возраста тушки).
Мясо обжарить на раскаленной сковороде с доб.
Подробнее читайте на noi.md ...