
фото показано с : noi.md
2021-8-1 04:00 |
Регулярное присутствие грибов в рационе связано со снижением риска развития рака почти в полтора раза, сообщают американские ученые. Вероятно, дело в содержании в грибах эрготионеина — антиоксиданта, способного защитить клетки от окислительного стресса и снизить риск появления злокачественных образований.
Планируется выяснить, какие именно механизмы все же лежат в основе защитного эффекта и от как.
Подробнее читайте на noi.md ...