Компания превращает хлеб в пиво в борьбе с пищевым расточительством

Компания превращает хлеб в пиво в борьбе с пищевым расточительством
фото показано с : noi.md

2017-12-13 01:01

Английский активист Тристрам Стюарт, который в течение 15 лет боролся с пищевыми отходами, обнаружил способ, как превратить хлеб в эль. Он основал стартап, который занимается выпуском крафтового пива из остатков непроданного хлеба и выброшенных корочек сэндвича.

Используя примерно один кусочек на бутылку, его команда из трех человек переработала 3,6 тонн хлеба за первые 15 месяцев.  

Перепрои.

Подробнее читайте на ...

компания превращает хлеб пиво борьбе пищевым расточительством