
2021-4-26 03:31 |
Применяемые в пищевой промышленности оливки – это плоды окультуренного вида масличного дерева – Оливы европейской. В соответствии с международной терминологией, существуют два вида оливок: оливки чёрные – зрелые плоды оливкового дерева; оливки зелёные – недозревшие плоды оливкового дерева.
В русском языке в обиходной речи оливками называют плоды зелёного цвета, чёрные оливки именуют масли.
Подробнее читайте на noi.md ...